16 166
16 166

Kahden kalan keitto

Raaka-aineet

500 g kuhaa
1000 g lohta
3 sipulia
8 ronksua mustapippuria myllystä
n 12 kokonaisia maustepippureita
1,2 kg perunaa
4 dl Kermaa
suolaa maun mukaan
tilliä

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipuli voissa. Lisää perunat ja mausteet. Keitä perunat vähässä vedessä. Odota kunnes perunat liki kypsiä ja lisää kalat. Kun perunat ja kalat on kypsiä, lisää kerma. Kiehauta ja maista. Lisää suolaa tarvittaessa.

Meillä oli oma kasvattamaa tilliä, joten tillin määrä en osaa sanoa.

ps. ronksu on maustemyllyn ronksaisuja ... en osaa muuten määritellä sitä :D

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 16 Bortsch- keitto kiovalaiseen tapaan
  • 5 4 Sitruunainen avokado(kokeile kalan kanssa)
  • 0 1 2 kalan keitto
  • 1 0 Kermainen kahden kalan soppa
  • 5 3 Kolmen kalan keitto
  • 2 0 2 kalan mousse

Kommentit

Katiija
Tästä tuli keittoa 7 litran kattiilaan. Riittää huomiselle ja kaikki syödään. Meitä on nelihenkinen perhe.